Knusprig, duftend und vielseitig: Strudel gehören zu den Gerichten, die mit wenigen Handgriffen große Wirkung erzielen. In diesem Kurs entdecken Sie, wie wandelbar Strudel sein können – von klassisch bis kreativ, von herzhaft bis süß. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Varianten zu, üben das Ausziehen des Teigs und lernen, wie sich Füllungen harmonisch kombinieren lassen.

Schritt für Schritt entsteht so eine kleine Auswahl an Strudeln, die Sie anschließend gemeinsam verkosten – frisch aus dem Ofen und abwechslungsreich im Geschmack. Der Kurs eignet sich für Einsteigerinnen und Einsteiger ebenso wie für Hobbyköchinnen und -köche, die neue Ideen für ihre Küche suchen.

Termin: Fr., 16.01.2026,
Uhrzeit: 18:00 – 22:00 Uhr
Ort: Mittelschule, Kastanienallee 18, Küche OG 24
Gebühr: 53,00 Euro
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Schreibzeug, Behälter für Kostproben (wie bei allen Kochkursen unserer vhs)